[모집] 씨앗에서 밥상까지(~3.15.까지 신청)

 

학교 텃밭 동아리를 모집합니다!

🌱학교 텃밭을 운영하는 동아리와
토종 작물을 직접 기르고 요리하는
‘팜 투 테이블(Farm to table)’프로젝트

 

👉신청은 여기👈

 


모집 개요

· 기간 : 2024년 3월 23일(토) ~ 11월 16일(토)
· 대상 : 학교 텃밭을 운영하는 중·고등학교 동아리, 청소년 기관 / 5팀 이내
· 장소 : 광주청소년삶디자인센터 1층 ‘모두의 부엌’ (광주광역시 동구 중앙로 160번길 31-37)
· 신청 : 온라인 신청서 작성(han.gl/씨앗에서밥상까지)
· 모집 : ~ 3월 15일(금)까지 신청
▶ 신청완료 후 각 학교로 참여공문을 보내드립니다.

 

활동내용 및 혜택

구분

내용

오리엔테이션

참여 학교를 만나 친해지고, 
봄 농사활동 첫 작물, 감자를 나눔 받아요.

(토종)씨앗 및 모종 제공

시기별 농사활동에 필요한 (토종)씨앗과 모종을 드립니다.

도시농업전문가의
농사활동 컨설팅

학교 텃밭 현장방문
및 자문

텃밭 가꾸고 작물 키우며 어려운 점을 학교현장에 방문해 도와드립니다.

온라인 창구를 통한
활동 공유
및 
농사 궁금증 해소!

매주 수요일, 각 학교 참여 학생들은 오픈채팅방에서 자신들의 텃밭 상황 공유,
농사전문가와 소통하고, 농사에 대한 피드백을 받을 수 있습니다.

현직 쉐프와 함께하는
요리활동

삶디센터 모두의 부엌에서 함께 기른 작물로 맛있는 음식을 만듭니다.
– 7월 : 감자와 허브를 활용한 요리
– 9월 : 뿌리채소를 활용한 요리
– 11월 : 무, 쪽파 등을 활용한 김장

일정별 내용

· 대면만남 : 총 4회
· 오리엔테이션
: 3월 23일(토) 14:00~15:30
· 요리활동
: 7월 13일(토) / 9월 7일(토) / 11월 16일(토) 10:00~13:00

일정

과정

장소

교육내용

매주 수요일

인증활동

온라인
(카카오톡 오픈채팅방)

◦인증활동
– 텃밭·작물 근황 사진과 글로 카톡 인증

3월 23일(토)
14:00~15:30

오리엔테이션

삶디센터

◦오리엔테이션
– 작물소개·모종 나눔, 심는법 및 관리법 안내
– 참여 학교 및 기관 소개

5~6월 중

텃밭 현장 자문

학교·기관 텃밭

◦텃밭 현장 컨설팅(학교별 일정 조율)

7월 13일(토)
10:00~13:00

중간점검
&
요리활동

삶디센터

◦텃밭관리 질문·피드백
◦텃밭작물을 활용한 요리활동

9월 7일(토)
10:00~13:00

요리활동
&
씨앗나눔

삶디센터

◦텃밭작물을 활용한 요리활동
◦(토종) 씨앗 및 모종 나눔

10월 중

텃밭 현장 자문

학교·기관 텃밭

◦텃밭 현장 컨설팅(학교별 일정 조율)

11월 16일(토)
10:00~13:00

마무리 & 요리활동

삶디센터

◦텃밭관리 질문·피드백
◦텃밭작물을 활용한 요리활동

문의

음식공방 ‘여여’ 070-4403-0185 |카카오톡 채널 #삶디음식공방

 

안내문 다운로드


‘씨앗에서 밥상까지’ 활동이 궁금하다면?🙂 클릭

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