올해 마지막 장독대 프로젝트 <고추장 워크숍>
여름 햇살 듬뿍 받고 자란 태양초로 맹그는 고추장🌶
장 워크숍 마스터 ‘허인숙 농부’님과 함께 만들어요!
내 손으로 나만의 고추장을 만들고 싶다면?
맛있는 고추장으로 떡볶이를 해먹고 싶다면?
고추장의 진실이 궁금하다면?
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워크숍 내용
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언제? 2019년 10월 26일(토) 13:00~18:00
* 오후 1시-6시까지, 전체 시간에 다 참여 가능한 분만 신청바랍니다. -
어디서? 광주청소년삶디자인센터 1층 모두의부엌
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누구와? ‘고추장’을 직접 만들어 보고 싶은 누구나 *5명 선착순 마감
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준비물? 텀블러 또는 개인컵, 고추장 담아갈 1kg 용기(사기, 유리 추천)
* 삶디 음식공방은 일회용품을 최소한으로 사용하고자 노력하고 있습니다.
* 텀블러(개인컵), 고추장 담을 용기를 꼭 챙겨와주세요. 가지고 오지 않을 시 고추장을 담아가기 어렵습니다.
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세부일정
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12: 40 ~ 13:00 [등록] 참여자 등록 및 별칭만들기
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13:00 ~ 13:20 [열기] 서로 소개
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13:20 ~ 14:30 [강의] ‘고추장’ 토크 w.허인숙 마스터
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15:00 ~17:30 [함께] ‘고추장’ 만들고 나누기 w.허인숙 마스터
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17:30 ~18:00 [마무리] 회고 및 질의응답
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신청 및 문의
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신청기간 : 2019년 10월 22일(화) ~ 25일(금) 18:00
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참가비 : 청소년 10,000원 / 성인 20,000원
*신청서 작성 후 바로 참가비 납부 부탁드립니다. 입금 순으로 ‘선착순’ 마감 됩니다.
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입금방법 : 계좌이체 [광주은행] 006-127-008958 광주광역시청소년삶디자인센터 (입금자명 : 신청자이름_고추장)
*입금 후 ‘음식공방’ 담당자(라라 또는 필라)에게 연락주세요. -
문의 : 음식공방 라라, 필라 062-224-0544
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